Em Lousada, concelho no distrito do Porto, vai decorrer a Terceira Conferência Ibérica sobre
a Bolota, em 23 e 24 de novembro. As inscrições estão abertas.
Tem por objetivo dar a conhecer a melhor investigação sobre a importância da bolota na
alimentação humana. Será possível degustar uma grande diversidade de produtos feitos à
base desse fruto, esquecido durante tanto tempo. O tema será abordado por 12 oradores
qualificados, numa perspectiva histórica, científica, económica e sociocultural. Inclui uma
atividade de reflorestação e uma visita ao carvalhal de Fafe (a maior área de carvalhos na
Península Ibérica, com cerca de 2700 hectares).
A Conferência é organizada pela Associação Espaço VIPA1051 e decorrerá na Escola
Secundária de Lousada. Coorganizam a Escola Superior de Biotecnologia do Centro Regional
do Porto da Universidade Católica Portuguesa, pelo Município de Lousada e pela Herdade
de Freixo do Meio (Montemor-o-Novo). Preços acessíveis para 1 e 2 dias, com ou sem
almoço e com ou sem alojamento, e ainda mais favoráveis para menores de 25 anos. Todas as informações sobre Programa, oradores, inscrição, reserva de alojamento, ...
aqui.
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