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sexta-feira, fevereiro 01, 2019
Saberes & Sabores (da região)
Segundo o Médio Tejo:
- Vários restaurantes
no concelho da Sertã vão oferecer uma degustação grátis de Maranho e Bucho
Recheado à moda da Sertã durante os fins-de-semana, ao longo do mês de
fevereiro. Esta é a terceira edição de uma campanha que quer promover e
divulgar estas duas iguarias típicas da gastronomia sertaginense, mas também
atrair mais turistas àquele território.
Ainda:
- Banhado por três
rios, o Tejo, a sul, o Nabão, a Norte, o Zêzere, a Este, o município de Vila
Nova da Barquinha tem no peixe do rio a sua principal fonte de sabores, sendo
que a XXV Mostra Gastronómica do Sável e da Lampreia vai decorrer entre os dias
9 de fevereiro e 31 de março tendo como principal objetivo “promover a cozinha
típica e tradicional, e dinamizar o turismo e a economia local” deste município
ribeirinho.
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